Compreender os diversos termos e recursos do vinho poderá ajudá -lo a fazer uma compra educada. Aprenda sobre o modo de vinificação, denominação de origem, teor de sulfito e muito mais. Esses são os termos básicos que ajudarão você a reconhecer tipos diversos de vinho. Bem como abordaremos as diferenças entre vinhos vermelhos e brancos. Esta é uma visão geral curta e descomplicado de alguns dos termos mais importantes. O próximo artigo abordará outros temas importantes que você poderá achar útil. Eu não poderia esquecer-me de apontar um outro website onde você possa ler mais a respeito de, talvez prontamente conheça ele no entanto de qualquer maneira segue o hiperlink, eu adoro muito do tema deles e tem tudo haver com o que estou escrevendo nessa postagem, leia mais em navegue neste site.
Vinificação
O método de fabricação de vinho, ou vinificação, envolve a seleção de frutas, a fermentação para gerar álcool e engarrafar o líquido acabado. A história da produção de vinho remonta a milênios. Oenology é a ciência do vinho e da vinificação. Um enólogo, também conhecido como Vintner, é alguém que faz e cria vinho. Há muitos métodos para a criação de vinho, e o modo varia com cada diversidade de uva.
Vinologia
Se você tem uma paixão pelo vinho, a vinologia é um excelente recinto pra começar. O curso adiciona uma tabela de vinhos detalhada, cerveja artesanal e coquetéis bem feitos. Os vinhos são divididos nas categorias do Velho Universo e do Novo Universo. O menu acrescenta vinho a copo, garrafa e voo. O voo em destaque é da Geórgia. Para um toque adicional, tente um dos vários queijos artesanais. Por isso, se você estiver se sentindo aventureiro, experimente o vinho da Geórgia!
Apelação de origem
Nos EUA, a denominação de origem do vinho é uma designação que identifica a área geográfica na qual o item foi produzido. Isso designa a região viticultural do vinho e é acordado pelos regulamentos do TTB. O vinho criado numa AVA tem que responder aos requisitos de realização específicos para se qualificar. Um modelo é a marca Brut habitual, produzida em pequenos lotes utilizando uvas de formação sustentável.
Teor de sulfito
Mesmo que o debate sobre o teor de sulfito no vinho seja permanente, uma coisa é certa: isto influencia o sabor geral e o aroma do vinho. Quanto adição anterior de sulfito, superior o teor de enxofre no vinho. Quanto mais cedo a adição, quanto superior o teor de enxofre, mais tempo o vinho permanecerá pela garrafa e mais intrinsecamente ligada ela se tornará. Nesse lugar está uma olhada mais de perto a ciência por trás do debate.
Valor
O preço do vinho varia de acordo com imensos fatores, incluindo a característica das uvas utilizadas, os custos das uvas, o clima, o gasto da terra e da mão -de -obra e a margem de lucro desejada na vinícola. Os preços do vinho assim como flutuam com base pela oferta e busca do vinho no mercado. As marcas adicionadas por varejistas, atacadistas e restaurantes assim como afetam o valor do vinho. As uvas são uma fração significativo do preço do vinho, e esse acréscimo de valor é impulsionado pelo gasto das uvas.
Feitio varietal
Existem 2 tipos de uvas, uvas de mesa e uvas pra vinho. As uvas pro vinho são geralmente ácidas e contêm mais açúcares, e as uvas pro vinho são tipicamente mais altas em compostos polifenólicos. Apesar disso, a maioria das uvas de vinho não é aromática. O feitio varietal do vinho é derivado principalmente da transformação de precursores inodoro, incluindo benzenóides, norisoprenoides e terpenos.
Aromas
Dependendo da multiplicidade, idade, país de origem e modo de produção, os vinhos diferentes têm aromas diferentes. Estes aromas são consequência das reações químicas entre peles de uva e frutas adicionais ao longo do método de fabricação de vinho. Os vinhos são geralmente classificados em aromas primários, secundários e terciários. Um provador podes identificar o buquê de um vinho por sua aparência, sabor e cheiro. Para compreender a identificar o aroma de um vinho, continue vendo. Você podes almejar visualizar algo mais completo relativo a isto, se for do teu interesse recomendo navegador no website que deu origem minha artigo e compartilhamento dessas infos, olhe navegue neste site e leia mais a respeito.
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